Direktlänk till inlägg 23 september 2015

Höstfunderingar en kulen kväll

Av Göran - 23 september 2015 21:30

Sådärja! Då var arbetsdagarna på min långa ledighet avklarade. Nu ska jag lata mig till och med syrrans födelsedag den tredje oktober. Dagen efter ska vi på´t igen, jag och övriga på skiftlag 65.

Vi gick av i lördags morse och helgen samt måndagen var lediga. Igår var de skyddskommitté och vi höll på ovanligt länge eftersom det fanns några rätt besvärliga problem att lösa. Idag har jag varit inne och suttit på gästkontoret i ett par timmar för att förvandla mina minnesanteckningar till ett mer korrekt protokoll. Men nu är det klart och jag har nästan ingenting inplanerat som känns som "måsten".

I förmiddags fick jag tanken att göra egen remouladsås till den torsk jag tagit ur frysen för att steka till middag. Eftersom det finns att köpa på flaska tänkte jag att det kanske är komplicerat men en snabb check av receptsajterna på nätet talade snabbt om att det ju var busenkelt. 

Receptet jag valde låter såhär...


2 dl Creme Fraiche (magra varianten om man så vill)

1 knapp dl majonnäs (går bra med lightvarianten även här)

1-2 tsk dijonsenap

Salt

Vitpeppar

Citronpeppar

2 msk Bostongurka

1 dl finhackad dill


Detta rördes ihop på några minuter och smakade förträffligt till stekt torsk.

Någon av de närmaste dagarna ska jag ge mig på nåt annat som jag heller aldrig kommit mig för att göra, nämligen kålpudding. Någon kokbok behöver man ju inte nuförtiden då hela internet kryllar av recept. Jag kommer t.ex aldrig att köpa färdig guacamole när det ska ätas tacos. Sist gjorde jag själv efter recept från i-net och det blev sååå mycket bättre än den man köper på burk. Det går bra att få receptet även på det för den som eventuellt vill.

Sen... så har det varierat lite grann på den här bloggen om kommentarer publiceras direkt eller måste godkännas först. I fortsättningen kommer jag alltid att kräva godkännande från mig innan publicering. Detta eftersom någon verkar använda både min och andras bloggars kommetarsfält till att blogga själv.

Det får man göra på sin egen bloggplats, tycker jag. Det jag publicerar hädanefter är sånt som kan kallas kommentarer till det jag skrivit. Trailers/teasers för egen blogg och liknande åker direkt i sopkorgen från och med nu. Så ni vet! Det här är min blogg, ingen annonsplats för andras.

Längesen jag la ut några musiklänkar nu så ni ska få en väldigt vacker Lundellare som väldigt sällan hörs i radio.

Men såhär i höstmörkret känns den rätt stämningsfull och behaglig att lyssna på...



Det kallar jag sångtext! Här är allt fullkomligt begripligt, tycker jag!

Hoppas ni gillade den, kära ordbrukare i Sangis, Öxabäck, Kallinge och Balltorp. Sov gott! Så ses vi...

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Göran - Torsdag 28 mars 13:42

Det moderna bondfångeriet börjar ta sig nya skepnader! Bara idag har jag anmält fyra annonser på FB där den ena utgav sig för att vara Youtubern och infuensern Joakim Lundell, alias Jockiboy, i en intervju hos Bianca Ingrosso. Man hör att det är ha...

Av Göran - Onsdag 27 mars 19:23

Måndagen och tisdagen liksom bara försvann. Och snart har väl även onsdagen följt i deras spår. Det grämer mig en aning att när jag nu äntligen hittade ett sätt att se all ishockey i hela Europa och även i Nordamerika helt gratis så är favortlaget ut...

Av Göran - Tisdag 26 mars 09:50

God Tisdagförmiddag på er, kära ordbrukare! Den här dagen började  tidigt. Redan halv fem vaknade jag utan att kunna somna om. Låg dock kvar ändå i en halvtimme innan naturen krävde uppstigning. En dusch och en kopp kaffe och sen byta lakan i sänge...

Av Göran - Fredag 22 mars 11:29

Nu är han äntligen här, mitt allra första barnbarn! Han skulle ju ha kommit igår egentligen men han tog sån tid på sig att det hann bli fredag. Lik sin pappa är han och givevis det mest fantastiska barn som någonsin fötts! Precis som ALLA barn både f...

Av Göran - Torsdag 21 mars 11:42

Jamen, det har ju liksom bllvit lite av en tradition att jag lägger ut "21/3" av och med Dan Hylander och Raj Montana Band när datumet infaller. Den har passerat 40-stecket och Dan själv fyller sjuttio i år om jag inte minns fel. Men både han och låt...

Presentation

Fråga mig

10 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3 4 5 6
7
8
9
10
11
12 13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29 30
<<< September 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards