Välkomna till denna fredag i mitten av maj, kära ordbrukare! Just nu är eder bokstavsskötare vid ovanligt gott mod. Efter en liten promenad i solsken och fullt acceptabel utetemperatur och därefter en synneligen delikat frukost.

Jag som sällan äter smörgåsar åt hela tre stycken idag. Med kall grillad rostbiff och lite grillkrydda på den.

Rostbiffen kom till mig helt utan kostnad igår kväll.

Yngstingen ringde och berättade att han hade skickats med lastbilen till ett av stadens amerkanska s.k coffee-shops för att hänta ett sånt där rullande skåp med frysvaror som hade levererats felaktigt till dem. Felet låg hos deras grossist men de ville inte ha varorna tillbaka. Så han lastade skåpet och åkte "hem" till åkriet för att få veta vad han skulle göra med det. Grossisten hade sagt att de fick slänga varorna men det tyckte sonens chef var slöseri så han lät personalen plocka vad de ville ha och återsände sedan det tomma skåpet.

Och när sonen sen delat med sig till sin mor så kom han hit med 8 hg rostbiff samt en massa fryst fikabröd. Bland annar en jättestor kladdkaka.

Så jag delade upp köttet i mindra foliepaket som lades i frysen utom ett som fick ligga i kylskåpet och bli smörgåspålägg åt mig idag. Minns knappt ens när jag senast åt rostbiff och det var vansinnigt gott.

Och än finns det en hel del kvar som inte är djupfryst så jag ska nog ta och smojsa ihop en god potatissallad och äta resten till middag.

Och det var ju dessutom skivat och klart så det fanns även en rätt rejäl ändbit som var mycket tjockare ön resten av köttet. Den tärnade jag ner i småbitar och hällde över i den pyttlåda som jag alltid har stående i frysen tills den blir full nog att laga pyttipanna av.

Vad dagen för övrigt kommer att innehålla vet jag inte alls i skrivande stund. Bara att ikväll är det åter match för Sverige i hockey-VM. Slovenien möter vi den här gången och allt annat än ännu en svensk seger är väl en skräll, mer eller mindre.

Men det ska ju spelas om det först. Med mig som en av åskådarna via TV;n.

Sen är det ju dragning i Eurojackpot också och även om chansen är mikroskopisk att bli förmögen så finns den ju ändå eftersom jag har sen flera år en stående rad.

Bilbekymren återkom igår igen och nu vet jag åtminstone var nånstans på bilen som preoblemen sitter. Att det var i framvagnen någonstans hade jag förstått men igår då jag kom hem med feberfrossa i ratten den sista biten kände jag försiktigt på fälgarna och den på höger sida fram var alldeles varm medan de andra tre var kalla.

Så någonting innanför den har gått åt.... Ja, ni vet vad jag menar!

Därför sliter jag nu med frågan om jag ska kosta på henne nåt mer eller bara ge upp och frakta henne till den sista vilan. Får kanske återkomma i ämnet.

Fast, det är ju klarta att OM...

OM jag skulle få in den där Eurojackpoten idag så är ju saken klar. Då lämnar jag såklart in henne på  stadens bästa verkstad och de får ställa henne i toppskick. Kosta vad det kosta vill, i så fall!

För då får hon ju i alla fall leva vidare och förhoppningsvis hos någon som älskar henne för den hon är på samma sätt som jag har gjort i dryga nio år.

Allt har ju en ände. Även bilägande! Så även detta halvt meningslösa blogginlägg. Men jag gnäller ju inte en massa idag åtminstone!

Så du som läste ända hit kan snart andas ut.

En härlig majfredag tillönskas alla mina kära ordbrukare i Garphyttan, Marstrand, Ragvaldsträsk och Flen.

Vi ses! Om Gud vill å pjäxer´n håll´!

 

skogsnuvan

Lördag 17 maj 07:45

Rostbiff är gott det så du hade tur som fick tag i det. Rostbiff med potatissallad och syltlök är grejor det. Här har det varit en hemsk vecka med bortblåsta grejor och inte har det varit möjligt att göra något i trädgården då man är rädd för att få något i skallen i stormen. Nu har det lugnat sig lite så idag ska jag försöka laga hammocken som taket blåst sönder på. Kanske en gammal vaxduk kan fixa det. Vi får väl se. Det felet på bilen hade jag ifjol Det var något som fastnad ihop och kostade lite att få fixat. Bilar är ett elände men tyvärr måste man ha en åtminstone jag som bor där inga bussar går.

http://skogsnuvan.bloggplatsen.se

Göran

Lördag 17 maj 08:12

Ja, jag borde väl inte gnälla egentligen som bor mitt emellan tv åbusshållplatser där bussarna tidvis går var tionde minut. Övrig tid går de med 15 minuters mellanrum och på kvällar o helger två gånger i timmen. 25 kronor kostar en pensionärsbiljett och den gäller i två timmar. Så om jag har ärende i stan så kan jag åka hem oå samma biljett när jag har uträttat det jag ska. Svårare att vara utan bil i glesbygden, det förstår jag. Men man är väl lite bortskämd med att bara gå 8-10 meter från porten och åka dit man ska.

 

Liselotte

Lördag 17 maj 14:29

Rostbiff på macka det är lyx det - vansinnigt gott! Snäll son du har! Själv letar jag efter det ultimata receptet på potatissallad, men det känns som att det är något som saknas hur jag än gör. Fortsätter testa mig fram i djungeln av recept inför sommaren då man ju gärna äter kall mat.
En av våra vänner vann 12 miljoner på Eurojackpot för cirka 1 månad sedan. Det du! Och de pengarna hamnade verkligen rätt, och som vi gläds med vår vän!

Göran

Lördag 17 maj 20:17

Vet inte om du kollar ev svar på dina kommentarer men om du gör så kan du ju testa min variant som är superenkel. Till två pers tar jag 1 dl creme fraiche, 1/2 dl majonnäs, 1 msk dijonsenap, 1/2 dl kapris nerskuren i mindre bitar, en liten finhackad rödlöken och lite gräslök. Skalar o tärnar potatisen och rör sen ner creme fraiche-röran till lagom konsistens. Javisst ja... salt o grovmalen svartpeppar också. Lycka till.

 

Liselotte

Söndag 18 maj 07:45

Det receptet ska jag testa att göra. Tack så mycket!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det är lite av upp-och-med-vända världen just nu på flera sätt. Nyss såg jag en videosnutt med den amerikanske presideneten som berättade om hur orolig han är för amerikanernas hälsa. Att deras barnadödlighet är den högsta av alla industrialiserade n...

Backspeln nu igen!!! Tänk att det gått så många år men fortfarande är Noah Sonk Sundbergs bicykletamål nog det vackraste jag sett på GIF Sunsdsvalls hemmaplan, MP3-arena det haan gjorde för många år sen nu. Eller...??? nte riktigt i klass med Zl...

Tack vare bloggens backspegel vet jag att det är just den dagen idag. Åtmonstome två gånger tidigare har jag uppmärksammat den saken. Nu kommer jag inte att fira den, åtminstone inte genom att dricka någon whisky. Någon sådan finnes icke inom vägga...

Undrar just vad Skara-Bert säger idag då. När han sä tvärsäker förutspådde att KAJ skulle sopa banan med resten av Eurovisiondeltagarna igår kväll. Jag trodde själv också så med tanke på vilken viral succé låten gjort i hela världen. Men jag sörjer...

Varmare ute idag, inget regn och ingen isande nordanvind där utanför. Så lite mindre gnällig är jag nog idag. Sverige vann ju sin fjärde raka seger i Hockey-VM i Stockholm igår kväll. Och KAJ säkrade sin plats i Eurovisionfinalen på lördag. Efter...