Alla inlägg den 10 september 2017

Av Göran - 10 september 2017 16:32

Som jag tidigare informerat mina kära ordbrukare så är hösten här. Med allt vad det innebär av krispiga morgnar, solnedgång mycket tidigare än annars. Samt svampplockning förstås, detta kära nöje. Som dock inte gett upphov till några större gkädjesprång än så länge...

Men hösten är ju så mycket mer. Hösten är också långkokens årstid och det har jag ägnat en del av dagen åt. Igår på förmiddagen blev jag plöltsligt så sugen på Boeuf Bourgignon som jag lärde mig laga av Morberg i TV för nåt år sedan.

Nu blev tiden för knapp igår efter att jag suttit och jobbat med protokollet från skyddskommittén som vi fortsatte i fredags. Så därför beslutade jag att skjuta upp det till idag.

Det är ganska mycket pyssel innan allt ligger och puttrar i samma gryta men det är värt besväret. Min söndagsmiddag kunde inte ha varit bättre. Och mycket mat blev det. Matlådor för både mig och sonen.

Och den grytan är ju dessutom rena hälsokosten med 4-5 vitlöksklyftor, svamp och en massa annat gott. Om du inte har smakat så råder jag dig att försöka själv. Googla efter Boeuf Bourgignon på Per Morbergs vis.

Igår då jag sökte fram receptet för att kolla om jag behövde handla något till det upptäckte jag att en annan sån där maträtt som jag hört mycket talas om egentligen är samma sak. Jag talar om Coq au vin (Tupp i vin, på svenska). Jag kunde då inte upptäcka någon egentlig annan skillnad än att denna görs på kyckling istället för högrev.

Men lita på att jag tänker försöka mig på att laga även det.

Nu sitter jag här och vilar mig i form för match. Om ungefär trekvart springer GIF Sundsvall in på Studenternas IP i Uppsala för bortamatch mot Sirius.

Jag har faktiskt varit där på match en gång i tiden. 16 år gammal följde jag med min far för att se Sirius mot den tidens dominanter av svensk fotboll, Åtvidaberg. Som hade t.ex Roland Sandberg, Benno Magnussom m.fl i startelvan. Min störste idol vid den åldern, Ralf Edström, hade dock lämnat för proffsspel i Holland så honom fick jag inte se.

Och "Åtvid" gjorde förstås processen lika kort med Sirius som jag hoppas att giffarna gör idag. 0-3 eller möjligen 1-3 har jag för mig att matchen slutade. Sirius åkte ur direkt och kom inte tillbaka förrän i år.

Nu åker man dock definitivt inte ur. Fast nästan alla "experter" dömde ut dem i förväg. Även om man förlorar idag är man långt före giffarna i tabellen. Vi får fortsätta kriga för kontraktet och en trea idag vore en bra början!

Så... kanske man ska gå och börja förbereda lite kaffe och fälla persiennerna i väster så man slipper sol i ögonen.

Vi ses igen, kära ordbrukare! När ni minst anar det dyker jag upp igen. Vare sig ni vill eller  ej!

Presentation

Fråga mig

10 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20 21
22
23
24
25
26
27
28 29
30
<<< September 2017 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards